IQF Okra Cut
Penerangan | Potongan Bendi Bendi IQF |
taip | IQF Whole Okra, IQF Okra Cut, IQF Hiris Okra |
Saiz | Potongan Okra: ketebalan 1.25cm |
Standard | Gred A |
Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
Pembungkusan | Pembungkusan longgar kadbod 10kgs, kadbod 10kgs dengan pakej pengguna dalaman atau mengikut keperluan pelanggan |
Sijil | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dsb. |
Bendi Beku adalah rendah kalori tetapi penuh dengan nutrien. Vitamin C dalam bendi membantu menyokong fungsi imun yang sihat. Okra juga kaya dengan vitamin K, yang membantu badan anda membekukan darah. Beberapa manfaat kesihatan lain okra termasuk:
Lawan Kanser:Okra mengandungi antioksidan yang dipanggil polifenol, termasuk vitamin A dan C. Ia juga mengandungi protein yang dipanggil lektin yang boleh menghalang pertumbuhan sel kanser pada manusia.
Sokong Kesihatan Jantung dan Otak:Antioksidan dalam bendi juga boleh memberi manfaat kepada otak anda dengan mengurangkan keradangan otak. Mucilage—bahan tebal seperti gel yang terdapat dalam okra—boleh mengikat kolesterol semasa penghadaman supaya ia dikeluarkan dari badan.
Kawal Gula Darah:Pelbagai kajian telah menunjukkan bendi boleh membantu mengawal paras gula dalam darah.
Bendi Beku kaya dengan vitamin A dan C, serta antioksidan yang membantu mengurangkan risiko keadaan kesihatan yang serius seperti kanser, diabetes, strok dan penyakit jantung.
Kelebihan Sayur Beku:
Dalam sesetengah kes, sayur-sayuran beku mungkin lebih berkhasiat daripada sayur-sayuran segar yang telah dihantar dalam jarak jauh. Yang terakhir ini biasanya dipetik sebelum masak, yang bermaksud bahawa tidak kira betapa cantiknya sayur-sayuran itu, ia berkemungkinan besar akan mengubah pemakanan anda. Sebagai contoh, bayam segar kehilangan kira-kira separuh folat yang terkandung di dalamnya selepas lapan hari. Kandungan vitamin dan mineral juga berkemungkinan berkurangan jika produk terdedah kepada terlalu banyak haba dan cahaya dalam perjalanan ke pasar raya anda.
Kelebihan buah-buahan dan sayur-sayuran beku ialah ia biasanya dipetik apabila ia masak, dan kemudian dicelur dalam air panas untuk membunuh bakteria dan menghentikan aktiviti enzim yang boleh merosakkan makanan. Kemudian ia dibekukan kilat, yang cenderung untuk mengekalkan nutrien.