Ubi Bawang Putih IQF
| Penerangan | Ubi Bawang Putih IQF Uli Bawang Putih Beku |
| Piawai | Gred A |
| Saiz | 80 keping/100g, 260-380 keping/Kg, 180-300 keping/Kg |
| Pembungkusan | - Pek pukal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kadbod - Pek runcit: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/beg Atau dibungkus mengikut keperluan pelanggan |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
| Sijil | HACCP/ISO/FDA/BRC dll. |
Bawang putih beku merupakan alternatif yang mudah dan praktikal kepada bawang putih segar. Bawang putih merupakan herba popular yang digunakan dalam masakan kerana rasanya yang tersendiri dan manfaat kesihatannya. Ia kaya dengan antioksidan dan mengandungi sebatian yang diketahui mempunyai ciri-ciri antibakteria dan antivirus.
Membekukan bawang putih adalah proses mudah yang melibatkan pengupasan dan pemotongan ulas bawang putih, kemudian memasukkannya ke dalam bekas kedap udara atau beg penyejuk beku. Kaedah ini membolehkan penyimpanan bawang putih dalam jangka masa panjang, yang boleh digunakan dalam pelbagai resipi bila-bila masa diperlukan. Bawang putih beku juga mengekalkan rasa dan nilai pemakanannya, menjadikannya pengganti yang boleh dipercayai untuk bawang putih segar.
Menggunakan bawang putih beku adalah penjimat masa yang sangat baik di dapur. Ia menghapuskan keperluan untuk mengupas dan mencincang ulas bawang putih, yang boleh menjadi tugas yang membosankan. Sebaliknya, bawang putih beku boleh disukat dengan mudah dan ditambah ke dalam resipi mengikut keperluan. Ia adalah cara yang mudah untuk memasukkan bawang putih ke dalam masakan harian tanpa perlu bersusah payah menyediakan bawang putih segar setiap kali.
Satu lagi kelebihan bawang putih beku ialah ia kurang mudah rosak berbanding bawang putih segar. Bawang putih segar mempunyai jangka hayat yang agak pendek dan boleh mula rosak dengan cepat jika tidak disimpan dengan betul. Pembekuan bawang putih boleh memanjangkan jangka hayatnya selama beberapa bulan, sekali gus menyediakan sumber bawang putih yang boleh dipercayai untuk memasak.
Kesimpulannya, bawang putih beku merupakan alternatif yang praktikal dan mudah untuk bawang putih segar. Ia mengekalkan rasa dan nilai pemakanannya serta menghapuskan keperluan untuk mengupas dan mencincang ulas bawang putih. Ia menjimatkan masa yang sangat baik di dapur dan menyediakan sumber bawang putih yang boleh dipercayai untuk memasak. Dengan menggunakan bawang putih beku, seseorang boleh menikmati rasa dan manfaat kesihatan bawang putih dalam pelbagai resipi dengan mudah.











