Di KD Healthy Foods, kami bersemangat untuk menyampaikan bahan sejuk beku yang membawa rasa berani dan kemudahan ke dapur anda. Salah satu bahan kegemaran kami? IQF Jalapeños—bersemangat, pedas, dan serba boleh tanpa henti.
Jalapeño IQF kami dituai pada tahap kematangan puncak dan dibekukan dalam beberapa jam. Sama ada anda sedang membangunkan produk makanan berskala besar, membuat hidangan istimewa untuk perkhidmatan makanan atau bereksperimen dalam barisan masakan anda sendiri, IQF Jalapeños menawarkan kualiti yang konsisten tanpa kerumitan penyediaan sifar.
Bersedia untuk menyedapkan hati? Berikut ialah beberapa petua masakan yang mesra dan praktikal untuk memanfaatkan sepenuhnya IQF Jalapeños dalam resipi anda.
1. Gunakan Terus dari Peti Sejuk
Salah satu kelebihan terbesar IQF Jalapeños ialah kemudahan. Memandangkan ia telah dihiris atau dipotong dadu dan dibekukan secara berasingan, tidak perlu dicairkan sebelum digunakan. Masukkannya terus ke dalam sup, tumis, sos atau adunan—ia akan masak secara sekata dan mengekalkan rasa beraninya tanpa menjadi lembek.
Petua:Jika anda menambahkannya ke dalam hidangan mentah seperti salsa atau celup, bilas cepat atau pencairan pendek (10–15 minit pada suhu bilik) akan membantu mengeluarkan sebarang ais permukaan dan mengeluarkan kekeringan semula jadinya.
2.Mengimbangkan Haba
Jalapeños membawa tahap haba yang sederhana, biasanya antara 2,500 dan 8,000 unit Scoville. Tetapi jika anda melayan khalayak yang lebih luas atau mahukan lebih kawalan ke atas tahap rempah ratus, menggandingkannya dengan bahan penyejuk seperti tenusu atau sitrus boleh mewujudkan keseimbangan.
Idea untuk dicuba:
Campurkan IQF Jalapeños ke dalam krim masam atau yogurt Yunani untuk topping yang pedas.
Tambahkan pada salsa mangga atau chutney nanas untuk kontras manis-pedas.
Campurkan ke dalam taburan keju krim untuk saus dan sandwic.
3. Tingkatkan Rasa dalam Aplikasi Panas
Haba meningkatkan minyak semula jadi dan kerumitan berasap jalapeño. IQF Jalapeños bersinar dalam hidangan yang dibakar, panggang dan panggang—menambah kedalaman tanpa mengatasi bahan utama.
Kegunaan hebat termasuk:
Topping pizza
Dibakar menjadi roti jagung atau muffin
Dikacau ke dalam cili atau rebusan
Dipanggang bersama sayur-sayuran
Berlapis dalam keju panggang atau quesadillas
Petua Pro: Tambahkannya pada awal proses memasak untuk menyelitkan hidangan dengan sepakan khas mereka—atau kacau pada penghujung untuk mendapatkan haba yang lebih segar dan segar.
4. Naik taraf Hidangan Harian
IQF Jalapeños ialah cara yang hebat untuk meningkatkan makanan biasa dengan sentuhan gourmet. Jumlah yang kecil sangat berguna!
Cuba naik taraf ini:
Telur hancur atau omelet dengan jalapeño dan cheddar
Mac dan keju dengan sepakan jalapeño
Taco, nachos dan mangkuk burrito
Salad kentang atau salad pasta dengan zing tambahan
Beras jalapeño-limau atau quinoa
Bagi mereka yang ingin menawarkan versi hidangan "ringan" dan "pedas", mudah untuk membahagikan IQF Jalapeño dengan ketepatan—tidak perlu memotong atau menganggarkan.
5. Sesuai untuk Sos & Perapan
Diadun ke dalam sos, sos dan perapan, IQF Jalapeños menyumbang rasa panas dan rasa lada hijau tanpa masa penyediaan lada segar.
Inspirasi sos:
Pembalut ladang Jalapeño
Aioli pedas untuk burger atau makanan laut
Sos panas hijau untuk taco
Cilantro-jalapeño pesto untuk pasta atau mangkuk bijirin
Petua Pantas: Biarkan mereka mereneh dengan bawang putih dan bawang merah dalam minyak sebelum dicampur—ini memperdalam rasa dan melembutkan ketajaman.
6. Snek Kreatif & Pembuka selera
Berfikir di luar makan—IQF Jalapeños menjadikan pembuka selera dan makanan ringan yang menggembirakan orang ramai lebih baik.
Cuba ini:
Campurkan ke dalam keju krim dan paipkan ke dalam tomato ceri atau cawan timun
Tambah pada penutup cendawan yang disumbat keju
Campurkan ke dalam hummus atau guacamole untuk hidangan pesta yang mudah
Satukan dengan keju parut dan gulung ke dalam pastri untuk kincir pedas
Warnanya yang terang dan menarik perhatian menambah daya tarikan visual pada mana-mana hidangan pembuka selera.
7. Sesuai untuk Penjerukan & Penapaian
Walaupun beku, IQF Jalapeños boleh digunakan dalam resipi acar cepat atau perasa yang ditapai. Proses pembekuan melembutkan sedikit lada, menjadikannya menyerap air garam dengan cepat—sesuai untuk jalapeño acar kumpulan kecil atau kraut pedas.
Gandingkan dengan lobak merah, bawang atau kembang kol untuk campuran acar pedas yang bertahan di dalam peti sejuk selama berminggu-minggu.
Haba Segar, Kemudahan Beku
Dengan IQF Jalapeños dari KD Healthy Foods, anda tidak pernah jauh dari rasa segar dan jumlah haba yang tepat. Sama ada anda meningkatkan pengeluaran atau menambah variasi pada menu anda, IQF Jalapeños kami memberi anda fleksibiliti, konsistensi dan kualiti—semuanya dalam satu ramuan yang boleh dipercayai.
Ingin mengetahui lebih lanjut atau meminta sampel? Lawati kami diwww.kdfrozenfoods.com or email us at info@kdhealthyfoods.com. We’d love to help you turn up the flavor in your next creation.
Masa siaran: Jul-14-2025