Terdapat sesuatu yang mengagumkan tentang bawang putih. Lama sebelum dapur moden dan rantaian bekalan makanan global, orang ramai bergantung pada bawang putih bukan sahaja untuk rasa tetapi untuk watak yang dibawanya kepada hidangan. Malah pada hari ini, sebiji cengkih boleh mengubah resipi mudah menjadi sesuatu yang hangat, beraroma dan penuh kehidupan. Di KD Healthy Foods, kami menghargai ramuan ini dengan menjadikannya lebih mudah, bersih dan lebih konsisten untuk pengeluar makanan di mana-mana sahaja—melalui IQF Garlic kami yang direka dengan teliti, kini salah satu item yang paling boleh dipercayai dalam rangkaian sayuran beku kami.
Rasa Konsisten, Aliran Kerja Dipermudahkan
Bawang putih adalah penting dalam resipi yang tidak terkira banyaknya, tetapi menyediakannya dalam jumlah yang besar boleh menjadi sukar. Mengupas, mencincang, menghancurkan dan membahagi semuanya mengambil masa sambil memperkenalkan peluang untuk ketidakkonsistenan. IQF Garlic kami menyelesaikan cabaran ini. Setiap bahagian dibekukan dengan cepat secara individu, membolehkannya kekal longgar dan mudah digunakan terus dari beg—sama ada formatnya dicincang, dipotong dadu, dihiris atau dikupas keseluruhannya.
Bagi pengeluar makanan, katerer dan pemproses, ini membawa dua faedah utama: pengedaran rasa seragam dan ukuran terkawal. Setiap kelompok Bawang Putih IQF selaras dengan spesifikasi saiz yang ketat, memastikan hasil yang stabil sama ada anda menghasilkan sos, perapan, inti ladu, sup, makanan yang dibakar atau makanan siap sedia. Tiada lagi variasi dari kumpulan ke kumpulan, dan tiada lagi langkah pengendalian intensif buruh.
Dari Ladang Kami ke Barisan Pengeluaran Anda
Oleh kerana KD Healthy Foods mengendalikan ladangnya sendiri, kami mempunyai kelebihan unik dalam industri IQF: kami boleh berkembang mengikut keperluan pelanggan. Jadual penanaman, jumlah bahan mentah dan perancangan bermusim semuanya diuruskan dengan kerjasama jangka panjang dalam fikiran. Ini bermakna bekalan bawang putih kami adalah stabil, berskala dan sejajar dengan keperluan rakan kongsi yang bergantung pada volum boleh diramal dan kontrak jangka panjang.
Format untuk Setiap Permohonan
Salah satu kekuatan rangkaian IQF Garlic kami ialah fleksibiliti. Jenis pengeluaran makanan yang berbeza memerlukan pemotongan yang berbeza, jadi kami menawarkan pelbagai pilihan:
Bawang Putih Kisar IQF – sesuai untuk sos, sos, perapan, perasa dan saus
Bawang Putih Diced IQF – sesuai untuk tumisan, rebusan, inti yang enak dan makanan sejuk beku
Bawang Putih Hiris IQF – biasanya digunakan dalam mi, kit makanan sejuk beku, adunan tumis dan minyak infused
Cengkih Seluruh Kupas IQF – sesuai untuk memanggang, jeruk, merebus dan makanan yang disediakan premium
Setiap format diproses dengan perhatian kepada saiz zarah, keseimbangan lembapan semasa memasak, dan juga penampilan, jadi pengeluar boleh bergantung pada produk yang stabil yang berprestasi secara konsisten dalam setiap kumpulan.
Jaminan Kualiti pada Setiap Peringkat
Keselamatan makanan adalah penting kepada keseluruhan proses pengeluaran kami. Setiap kelompok IQF Garlic menjalani beberapa langkah pembersihan, pengasingan, pemotongan (jika perlu), pembekuan cepat individu, pengesanan logam dan pemeriksaan kualiti sebelum pembungkusan.
Kami mengekalkan kebolehkesanan yang ketat, bermula daripada penyediaan benih di ladang kami sehinggalah kepada produk pembungkusan akhir. Kebolehkesanan ini amat penting untuk pelanggan yang perlu mengesahkan asal, pematuhan atau piawaian pemprosesan. Sistem pemantauan dalaman kami dan ujian analisis tetap membantu memastikan setiap pesanan memenuhi keperluan antarabangsa dan spesifikasi yang ditentukan pelanggan.
Direka untuk Pengeluaran Makanan Moden
Hari ini, industri makanan global bergerak lebih pantas berbanding sebelum ini. Jadual pengeluaran adalah padat, kualiti ramuan mesti konsisten, dan kestabilan bekalan adalah penting. IQF Garlic menyokong keperluan ini dengan sempurna. Ia menghapuskan isu biasa seperti saiz pemotongan yang tidak teratur, jangka hayat pendek yang boleh digunakan selepas mengelupas dan kualiti bahan mentah yang berubah-ubah. Sebaliknya, ia menyediakan penyelesaian terkawal, bersih dan sedia untuk digunakan yang menyepadukan dengan lancar ke dalam barisan pengeluaran makanan automatik atau separa automatik.
Ini menjadikan IQF Garlic pilihan terbaik untuk syarikat yang mengeluarkan:
Hidangan siap beku
Sos dan pes
Produk berasaskan tumbuhan
Dumpling, roti dan makanan ringan yang lazat
Sup dan sup pekat
Campuran rempah dan perasa
Katering atau makanan institusi
Kebolehsuaiannya merentas pelbagai kategori makanan adalah salah satu sebab IQF Garlic terus berkembang dalam permintaan global.
Memandang ke Hadapan
IQF Garlic mewakili komitmen kami di KD Healthy Foods untuk menyokong rakan kongsi dengan bahan-bahan yang boleh dipercayai dan disediakan dengan baik yang menjadikan pengeluaran lebih lancar dan lebih mudah diramal. Sambil kami mengembangkan kapasiti pertanian dan barisan produk sejuk beku kami, bawang putih kekal sebagai bahan asas—dinilai untuk kesan masakan yang kuat dan daya tarikan sejagat.
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
Kami berharap dapat menyediakan penyelesaian bawang putih yang stabil dan boleh dipercayai untuk perniagaan anda.
Masa siaran: Nov-26-2025