Bawang IQF Dipotong dadu
| Penerangan | Bawang IQF Dipotong dadu |
| taip | Beku, IQF |
| bentuk | Dipotong dadu |
| Saiz | Dadu: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm atau mengikut kehendak pelanggan |
| Standard | Gred A |
| musim | Feb~Mei, April~Dis |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
| Pembungkusan | Kadbod pukal 1×10kg, kadbod 20lb×1, kadbod 1lb×12, Tote atau pembungkusan runcit lain |
| Sijil | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dsb. |
Bawang berbeza dari segi saiz, bentuk, warna dan rasa. Jenis yang paling biasa ialah bawang merah, kuning, dan putih. Rasa sayur-sayuran ini boleh terdiri daripada manis dan berair kepada tajam, pedas dan pedas, selalunya bergantung pada musim di mana orang menanam dan memakannya.
Bawang tergolong dalam keluarga tumbuhan Allium, yang juga termasuk kucai, bawang putih, dan daun bawang. Sayur-sayuran ini mempunyai ciri-ciri rasa pedas dan beberapa sifat perubatan.
Umum mengetahui bahawa memotong bawang menyebabkan mata berair. Walau bagaimanapun, bawang juga boleh memberikan potensi manfaat kesihatan.
Bawang mungkin mempunyai beberapa manfaat kesihatan, kebanyakannya disebabkan kandungan antioksidan dan sebatian yang mengandungi sulfur yang tinggi. Bawang mempunyai kesan antioksidan dan anti-radang dan telah dikaitkan dengan pengurangan risiko kanser, menurunkan paras gula dalam darah dan kesihatan tulang yang lebih baik.
Biasanya digunakan sebagai perisa atau ulam, bawang adalah makanan ruji dalam banyak masakan. Mereka boleh dibakar, direbus, dibakar, digoreng, dibakar, ditumis, dijadikan serbuk, atau dimakan mentah.
Bawang juga boleh dimakan apabila belum matang, sebelum mentol mencapai saiz penuh. Mereka kemudiannya dipanggil daun bawang, daun bawang, atau bawang musim panas.
Bawang adalah makanan padat nutrien, bermakna ia tinggi dengan vitamin, mineral, dan antioksidan manakala rendah kalori.
Satu cawan bawang cincang menyediakan Sumber Dipercayai:
· 64 kalori
· 14.9 gram (g) karbohidrat
· 0.16 g lemak
· 0 g kolesterol
· 2.72 g serat
· 6.78 g gula
· 1.76 g protein
Bawang juga mengandungi sejumlah kecil:
· kalsium
· besi
· folat
· magnesium
· fosforus
· kalium
· antioksidan kuersetin dan sulfur
Bawang adalah sumber nutrien berikut yang baik, mengikut peruntukan harian yang disyorkan (RDA) dan nilai pengambilan (AI) yang mencukupi daripada Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika yang Dipercayai:
| Nutrien | Peratusan keperluan harian pada orang dewasa |
| Vitamin C (RDA) | 13.11% untuk lelaki dan 15.73% untuk wanita |
| Vitamin B-6 (RDA) | 11.29–14.77%, bergantung pada umur |
| Mangan (AI) | 8.96% untuk lelaki dan 11.44% untuk wanita |
