Kacang Hijau IQF
Penerangan | IQF Kacang Hijau Beku |
Stype | Beku, IQF |
Saiz | 8-11mm |
Kualiti | Gred A |
kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
Pembungkusan | - Pek pukal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kadbod - Pek runcit: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/beg atau mengikut keperluan pelanggan |
Sijil | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dsb. |
Kacang hijau kaya dengan nutrien, serat dan antioksidan, dan mempunyai ciri-ciri yang boleh mengurangkan risiko beberapa penyakit.
Namun Kacang Hijau juga mengandungi antinutrien, yang boleh mengganggu penyerapan beberapa nutrien dan menyebabkan gejala pencernaan.
Kacang Hijau Beku adalah mudah dan mudah digunakan, tanpa perlu membelek dan menyimpan. Lebih-lebih lagi, harganya tidak jauh lebih mahal daripada kacang polong segar. Sesetengah jenama agak kos efektif. Nampaknya tiada kekurangan nutrien yang ketara dalam kacang polong beku, berbanding segar. Selain itu, kebanyakan kacang polong beku dipetik pada masa yang paling matang untuk penyimpanan optimum, jadi ia lebih enak.
Kacang hijau yang baru dipetik kilang kami dibekukan dalam masa hanya 2 1/2 jam selepas dipetik segar dari ladang. Membekukan kacang hijau sejurus selepas dipetik memastikan kami mengekalkan semua vitamin dan mineral semula jadi.
Ini bermakna kacang hijau beku boleh dipetik pada tahap kematangan puncaknya, pada masa ia mempunyai nilai pemakanan tertinggi. Membekukan kacang hijau bermakna mereka mengekalkan lebih banyak vitamin C daripada kacang segar atau ambien apabila mereka pergi ke pinggan anda.
Walau bagaimanapun, dengan membekukan kacang polong yang baru dipetik, kami dapat menyediakan kacang hijau beku sepanjang tahun. Mereka boleh disimpan dengan mudah di dalam peti sejuk dan dipanggil apabila diperlukan. Tidak seperti rakan sejawat segar mereka, kacang polong beku tidak akan dibazirkan dan dibuang.