Jalur wortel IQF
| Penerangan | Jalur lobak merah IQF |
| Jenis | Beku, iqf |
| Saiz | Strip: 4x4mm atau dipotong mengikut keperluan pelanggan |
| Standard | Gred a |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18 ° C. |
| Pembungkusan | Pukal 1 × 10kg kadbod, kadbod 20lb × 1, kadbod 1lb × 12, atau pembungkusan runcit lain |
| Sijil | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Wortel beku adalah cara yang mudah dan kos efektif untuk menikmati rasa dan faedah pemakanan lobak merah sepanjang tahun. Wortel beku biasanya dituai pada kematangan puncak dan kemudian cepat beku, memelihara nutrien dan rasa mereka.
Salah satu faedah utama wortel beku adalah kemudahan mereka. Tidak seperti wortel segar, yang memerlukan mengelupas dan mengiris, wortel beku sudah siap dan bersedia untuk digunakan. Ini dapat menjimatkan masa dan usaha di dapur, menjadikan mereka pilihan yang popular untuk chef yang sibuk dan tukang masak rumah. Wortel beku boleh digunakan dalam pelbagai aplikasi, termasuk sup, stew, dan kaserol.
Satu lagi manfaat wortel beku adalah bahawa mereka boleh didapati sepanjang tahun. Wortel segar biasanya hanya tersedia untuk tempoh yang singkat semasa musim yang semakin meningkat, tetapi wortel beku boleh dinikmati pada bila -bila masa. Ini menjadikannya mudah untuk memasukkan wortel ke dalam diet anda secara teratur, tanpa mengira musim.
Wortel beku juga menawarkan beberapa manfaat pemakanan. Wortel tinggi serat, vitamin A, dan kalium, yang semuanya penting untuk mengekalkan kesihatan yang baik. Proses pembekuan mengekalkan nutrien ini, memastikan bahawa mereka sama seperti berkhasiat sebagai wortel segar.
Di samping itu, wortel beku mempunyai jangka hayat yang lebih panjang daripada wortel segar. Wortel segar dengan cepat boleh merosakkan jika tidak disimpan dengan betul, tetapi wortel beku boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan tanpa kehilangan kualiti mereka. Ini boleh menjadi sangat berguna untuk perniagaan yang perlu menyimpan bahan -bahan dan ingin meminimumkan sisa.
Secara keseluruhannya, wortel beku adalah bahan serba boleh dan mudah yang boleh digunakan dalam pelbagai hidangan. Mereka menawarkan rasa yang sama dan manfaat pemakanan yang sama seperti wortel segar, dengan faedah tambahan kemudahan dan jangka hayat yang lebih panjang. Sama ada anda seorang tukang masak profesional atau tukang masak rumah, wortel beku pasti patut dipertimbangkan untuk resipi seterusnya.
