IQF Blackberry
| Penerangan | IQF Blackberry Blackberry Beku |
| Piawai | Gred A atau B |
| Bentuk | Keseluruhan |
| Saiz | 15-25mm, 10-20mm atau Tidak Dikalibrasi |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
| Pembungkusan | Pek pukal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kotak Pek runcit: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/beg |
| Sijil | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC dll. |
Blackberry Beku KD Healthy Foods dibekukan cepat dalam masa 4 jam selepas beri hitam dipetik dari ladang kami sendiri, dan racun perosak dikawal dengan baik. Tiada gula, tiada bahan tambahan, jadi ia sihat dan mengekalkan khasiatnya dengan baik. Blackberry kaya dengan antosianin antioksidan. Kajian mendapati bahawa antosianin mempunyai kesan menghalang pertumbuhan sel tumor. Di samping itu, beri hitam juga mengandungi flavonoid yang dipanggil C3G, yang boleh merawat kanser kulit dan kanser paru-paru dengan berkesan.
-Kumpulkan bahan mentah daripada tapak tanaman sendiri dan tapak yang bersentuhan.
-Untuk membuang bahan yang rosak atau cacat dan kemudian memproses tanpa sebarang bendasing.
-Untuk memprosesnya di bawah kawalan sistem makanan HACCP.
-Pasukan QC menyelia keseluruhan proses.
-Jika semua prosedur pemprosesan berjalan lancar tanpa sebarang masalah, maka produk hendaklah dibungkus dengan sewajarnya.
-Untuk menyimpannya pada suhu -18 darjah.
